Beenhammetjes met zoete knolgroenten

• 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Vermeng de golie met de honing, majoraan en wat versgemalen peper in een kom en schep hier de stukken groenten doorheen.
• 2 Doe dit over in een ovenschaal en leg de hammetjes ertussen.
• 3 Giet het water of de wijn in de schaal en dek af met aluminiumfolie.
• 4 Bak de schotel in circa 30 minuten gaar en verwijder dan het folie. Laat nog 10 minuten bruin bakken.

bereidingstip

Zorg ervoor dat je alle groenten ongeveer even groot snijdt.