4 personen
gemiddeld
20 min.
lunch, hoofdgerecht
home recepten Bietensalade met gerookte forelfilet en appel

Bietensalade met gerookte forelfilet en appel

ingrediënten


bestellen
20 min
4 personen
1 handje rucola

dit product is niet beschikbaar

250 gram gerookte forelfilets
500 gram bieten

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.65
2 zoetzure appels

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.98
1 rode ui

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.09
1 eetlepel balsamicoazijn

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.49
1 theelepel mosterd

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 0.99
2 eetlepels olijfolie

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.89

  • 1 Schep de bieten, appels, forelfilet en uiringen door elkaar.
  • 2 Klop de azijn met de mosterd en olie goed los en giet dit over de salade. Breng goed op smaak met zout en peper.
  • 3 Verdeel de rucola over 4 borden en schep hierop de bietensalade.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 225 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 14 gram
eiwit 17 gram