Chococake in een mok

• 1 Meng het bakmeel met de cacao en suiker in de mok.
• 2 Voeg het ei, de melk en de olie toe en roer goed door met een vork.
• 3 Roer de hagelslag erdoor. De mok mag tot maximaal 3/4 gevuld zijn.
• 4 Zet de mok met het beslag 2-3 minuten in de magnetron op 900 Watt.
• 5 Haal de mok eruit en laat 30 seconden nagaren.
• 6 Controleer de gaarheid met een satéprikker, deze moet er droog uitkomen.
• 7 Eet de cake direct uit de mok of stort deze.

bereidingstip

Vervang de hagelslag door gehakte pure chocolade of 1 eetlepel chocoladestukjes en 1 eetlepel gehakte amandelen.. Roer in plaats van hagelslag stukjes aardbei door het beslag.