4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
home recepten Couscoussalade met kip, spinazie en appel

Couscoussalade met kip, spinazie en appel

ingrediënten

25 min
4 personen
bekijk recept
100 gram babyspinazie

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

2 appels

dit product is niet beschikbaar

3 theelepels ras el hanout
300 gram kipfilets

dit product is niet beschikbaar

250 gram couscous

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd intussen de kipfi let in stukjes en meng met de ras el hanout. Snijd de appels in blokjes.
  • 2 Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie en bak de kip rondom lichtbruin. Voeg de appel toe en bak nog 4 min. tot de kip gaar is en de appel zacht en warm.
  • 3 Roer de couscous los met 1 el olijfolie en meng er de kip, appel en spinazie door. Serveer lauwwarm.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 583 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 55 gram
eiwit 30 gram