4 personen
gemiddeld
35 min.
lunch, brunch, ontbijt
home recepten Dikke pannenkoekjes

Dikke pannenkoekjes

ingrediënten

bestellen

35 min
4 personen
bekijk recept
1 eetlepel gembersnippers

dit product is niet beschikbaar

50 gram oude kaas

dit product is niet beschikbaar

500 milliliter melk

dit product is niet beschikbaar

200 gram zelfrijzend bakmeel

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel bakpoeder

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.09
2 eieren

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.49
2 eetlepels vloeibaar bakproduct

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.35
toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Vermeng het bakmeel met de bakpoeder. Klop het eigeel los met de melk en klop dit door het bakmeel tot een glad beslag.
  • 2 Klop in een schone kom de eiwitten stijf met een snufje zout en schep deze voorzichtig door het beslag.
  • 3 Verwarm een grote pan met antiaanbaklaag en vet deze in met een kwastje bakproduct.
  • 4 Schep steeds 2 of 3 bergjes beslag in de pan. Bestrooi ze met een beetje kaas en een paar snippers gember en laat ze op lage stand garen tot er belletjes verschijnen aan de oppervlakte.
  • 5 Draai de pannenkoekjes om met een spatel en bak ze nog een paar minuten bruin aan de andere kant.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 360 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 42 gram
eiwit 16 gram