4 personen
eenvoudig
15 min.
lunch
home recepten Gevuld pitabroodje met yoghurtdip

Gevuld pitabroodje met yoghurtdip

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
250 gram Griekse yoghurt (10% vet)
1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

4 maaltijdpita's
1 theelepel komijn

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel paprikapoeder

dit product is niet beschikbaar

300 gram kipgehakt
20 gram peterselie
1 rode ui

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

fijne rasp

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht). Snijd de rode ui en peterselie fi jn. Meng het kipgehakt met de ui, ½ van de peterselie, het paprikapoeder en de komijn, en breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Snijd elke pita door, zodat er 2 zakjes ontstaan. Vul elke pitahelft royaal met het kipgehakt en druk iets aan. Bak de gevulde pita’s in 15-18 min. in de oven goudgeel en tot het kipgehakt gaar is.
  • 3 Rasp intussen de knofl ook fi jn en meng met de yoghurt en rest van de peterselie. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de knofl ookyoghurt bij de gevulde pita’s.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 388 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 42 gram
eiwit 26 gram