- 1 Verwarm de oven voor op 150°C. Meng in een kom de honing met het appelsap. Voeg de havervlokken, sesamzaadjes, (pompoen)zaden, noten en een snufje zout toe en roer het honingmengsel erdoor.
- 2 Verdeel de muesli over twee bakplaten en bak 15 minuten in de oven.
- 3 Voeg vervolgens de rozijnen en het kokosschaafsel toe en bak nog eens 10-15 minuten, totdat het geheel goudbruin en knapperig is. Laat de muesli afkoelen.
- 4 Verdeel de kwark over 4 kommen, schep er wat granola bij en serveer met de witte druiven.
bereidingstip
Let op: de zuivel in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan zuivel met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.
