4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
home recepten Krieltjes in roomsaus met gehakt en spinazie

Krieltjes in roomsaus met gehakt en spinazie

ingrediënten

25 min
4 personen
bekijk recept
zout en peper
2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

400 gram spinazie

dit product is niet beschikbaar

250 gram crème fraîche

dit product is niet beschikbaar

300 gram rundergehakt

dit product is niet beschikbaar

300 gram gemengd gehakt
3 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

4 rode uien

dit product is niet beschikbaar

700 gram minikrieltjes

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Verhit in een koekenpan de olijfolie en bak de krieltjes in 8 min. op een hoge stand goudgeel. Neem uit de pan en zet opzij. Snijd intussen de uien in ringen en de knoflook fijn.
  • 2 Verhit de pan opnieuw en bak het gehakt met de knofl ook in 4 min. rul en gaar. Voeg de krieltjes en ui toe en bak nog 5 min. mee. Zet de warmtebron laag en voeg al roerend de crème fraîche en spinazie toe. Laat nog 5 min. zachtjes stoven. Breng op smaak met zout en peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 1272 kcal
vet 63 gram
verzadigd vet 31 gram
koolhydraten 136 gram
eiwit 35 gram