Visburger met wortelvermicelli

• 1 Schep de rozijnen door de wortel. Meng sinaasappelsap, halvanaise en honing. Spatel dit door de wortel.
• 2 Verhit de olie en bak hierin de vissticks goudbruin in 4-5 minuten.
• 3 Halveer het brood. Verdeel over één helft de wortelsalade, leg de vissticks erop en dek af met het kapje.
• 4 Rijg de tomaat aan de spies en steek deze door de burger.

bereidingstip

Lekker met friet en mayonaise.. Lekker met een mango-abrikoosshake: sinaasappelsap gemixt met yoghurt, mango en abrikoos.