4 personen
gemiddeld
20 min.
bijgerecht
home recepten Zalm teppanyaki met sugarsnaps

Zalm teppanyaki met sugarsnaps

ingrediënten

online bestellen niet mogelijk

20 min
4 personen
bekijk recept
4 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

150 gram sugarsnaps

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel olie

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

dit product is niet beschikbaar

dit product is niet beschikbaar

dit product is niet beschikbaar

600 gram zalmfilets

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel sesamolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel azijn

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel Japanse rijstazijn

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels sojasaus

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

barbecue

wok

bakplaat

bereiden

  • 1 Klop de sojasaus, rijstazijn en sesamolie door elkaar in een grote kom. Schep de zalm erdoor en laat staan tot gebruik.
  • 2 Zet een gietijzeren wok of barbecue bakplaat op de barbecue en laat goed heet worden. Bestrijk met olie en roerbak de zalm 1 minuut met behulp van 2 spatels. Voeg de knoflook en sugarsnaps toe en roerbak nog 1 minuut.
  • 3 Schep op borden en bestrooi met de bosui. Lekker met rijst.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 330 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 32 gram