ingrediënten
72% varkensvlees*, varkensvet*, zout, dextrose, specerijen, kaliumchloride, kleurstof: E162, 0,4% knoflook, rode bietenpoeder, antioxidant: E301, rozemarijnextract, conserveermiddel: E250, fermenten, rook. Voor de bereiding van 100 g salami is 113 g varkensvlees gebruikt. * = Beter Leven keurmerk 1 ster. E= door EU goedgekeurde hulpstoffen.