4 personen
eenvoudig
15 min.
lunch, voorgerecht, bijgerecht
home recepten Bietencarpaccio met rucola en rolmops

Bietencarpaccio met rucola en rolmops

ingrediënten


bestellen
15 min
4 personen
3 gekookte bieten

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 5.07
2 lente-/bosuitjes

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.49
1 eetlepel balsamicoazijn

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.29
2 eetlepels extra vergine olijfolie

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 6.59
3 rolmops haringen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 11.67
25 gram rucola

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.25

  • 1 Leg de plakken biet op een grote platte schaal of eenpersoons borden en bestrooi ze met de bosui.
  • 2 Klop de balsamico los met de olijfolie, zout en peper en besprenkel hier de bieten mee.
  • 3 Verdeel de stukjes haring en rucola over de bieten en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 225 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 16 gram