6 personen
gemiddeld
25 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
home recepten Espresso-panna cotta met chocolade-pepersaus

Espresso-panna cotta met chocolade-pepersaus

ingrediënten


bestellen
25 min
6 personen
200 milliliter kookroom

dit product is niet beschikbaar

75 gram pure chocolade

dit product is niet beschikbaar

1 vanillestokje

dit product is niet beschikbaar

5 blaadjes gelatine

dit product is niet beschikbaar

600 milliliter slagroom

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

50 gram lichtbruine basterdsuiker

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

4 eetlepels espressokoffie

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

4 eetlepels koffie

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen


benodigdheden

6 timbaaltjes

6 kleine glaasjes

  • 1 Smelt voor de saus de chocolade au-bain marie. Roer de chocolade door een kwart van de kookroom. Meng de rest van de room erdoor, maal peper naar smaak erover en roer door.
  • 2 Dompel de bodem van de timbaaltjes enkele tellen in heet water en stort de panna cotta op bordjes. Schep de chocoladesaus erover.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 525 kcal
vet 47 gram
verzadigd vet 30 gram
koolhydraten 19 gram
eiwit 6 gram