8 personen
gemiddeld
20 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
home recepten Havermout-meringue pie met stoofpeertjes

Havermout-meringue pie met stoofpeertjes

ingrediënten


bestellen
20 min
8 personen
2 eiwitten

dit product is niet beschikbaar

25 gram amandelschaafsel

dit product is niet beschikbaar

1 eidooier

dit product is niet beschikbaar

theelepel kaneelpoeder

dit product is niet beschikbaar

250 gram havermout

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

75 gram lichtbruine basterdsuiker

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

150 gram boter

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

1 eetlepel bloem

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

1 eetlepel suiker

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

500 gram stoofpeertjes

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen


benodigdheden

vershoudfolie

lage taartvorm

  • 1 Verwarm de ovengrill voor. Rooster het amandelschaafsel in een droge, hete koekenpan goudbruin.
  • 2 Klop de ei­witten en suiker met de mixer tot stijve pieken. Vul de havermoutbodem met de stoofpeertjes en verdeel het eiwit in pieken erover.
  • 3 Bruin de meringue kort onder de hete ovengrill of gebruik een brandertje. Bestrooi de havermout-meringue pie met het amandel­schaafsel en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 345 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 43 gram
eiwit 8 gram