Name: Hete bliksem binnenstebuiten
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 8 grote rode appels; citroen; 100 gram blanke rozijnen; 100 milliliter witte wijn; 600 gram kruimige aardappels; 50 gram boter; 2 eetlepels boter; 100 milliliter warme melk; nootmuskaat; kaneelpoeder; 8 lange plakken ontbijtspek; 8 kruidnagels; 8 laurierblaadjes