4 personen
eenvoudig
20 min.
nagerecht
home recepten Kokosflensjes met cranberry’s

Kokosflensjes met cranberry’s

ingrediënten

bestellen

20 min
4 personen
bekijk recept
1 theelepel kaneelpoeder

dit product is niet beschikbaar

8 eetlepels cranberrycompote

dit product is niet beschikbaar

400 milliliter kokosmelk

dit product is niet beschikbaar

2 eieren

dit product is niet beschikbaar

150 gram bloem

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

20 gram boter

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

eetlepel poedersuiker

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Meng de bloem met een snufje zout. Maak er een kuiltje in.
  • 2 Breek d eieren in een bakje en giet de eieren in het kuiltje bij de bloem.
  • 3 Klop deze samen met de kokosmelk tot een glad beslag.
  • 4 Verhit een klontje boter in een koekenpan, giet er een dun laagje beslag in en bak steeds een flensje.
  • 5 Vul de flensjes met cranberrycompote en rol ze op. Bestrooi ze met poedersuiker gemengd met het kaneelpoeder. Eet de flensjes warm of koud.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 420 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 18 gram
koolhydraten 37 gram
eiwit 10 gram