4 personen
gemiddeld
20 min.
nagerecht
home recepten Kokoskoekjes

Kokoskoekjes

ingrediënten


bestellen
20 min
4 personen
100 gram kokosrasp

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.89
50 gram rietsuiker

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.09
1 theelepel limoenrasp

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.35
2 eieren

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.49
1 zakje vanillesuiker

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.25

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Vermeng de kokos met de rietsuiker, limoenrasp, eieren, de vanillesuiker en een snufje zout.
  • 2 Maak met twee lepels kleine bergjes op de bakplaat en duw de bergjes wat platter. Bak de koekjes in 15 minuten gaar in een voorverwarmde oven van 160°C.
  • 3 Laat ze afkoelen en serveer ze bij sterke koffie.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 265 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 16 gram
eiwit 5 gram