gemiddeld
30 min.
tussendoortje
home recepten Pompoenkoekjes

Pompoenkoekjes

ingrediënten

bestellen

30 min
bekijk recept
1 theelepel kaneelpoeder

dit product is niet beschikbaar

4 eidooiers

dit product is niet beschikbaar

300 gram pompoenen

dit product is niet beschikbaar

50 gram lichtbruine basterdsuiker

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

1 theelepel sinaasappelrasp

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

300 gram zelfrijzend bakmeel

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

bereiden

  • 1 Kook de pompoenblokjes gaar en laat uitlekken. Pureer en laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • 2 Klop de eidooiers, een snufje zout, kaneelpoeder, basterdsuiker, sinaasappelrasp en zelfrijzend bakmeel erdoor.
  • 3 Schep kleine bergjes van het beslag met tussenruimte op de bakplaat.
  • 4 Bak de koekjes in de oven in 20-30 minuten gaar. Laat helemaal afkoelen en stevig worden.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram